El kiwi es una fruta jugosa procedente de China que alcanzó a entrar al mercado mundial en los años 70, con su sabor particular deleita el paladar de muchos y trae múltiples beneficios a quien la consume.
Es una fruta rica en vitamina C, superando a la naranja por cada 100 gramos, además contiene cantidades importantes de vitamina K que contribuye a la coagulación y a mantener los huesos fuertes y sanos; es una gran fuente de potasio, aporta fibra al organismo y contribuye a la salud digestiva; es una de las frutas mas nutritivas que existe con una gran cantidad de vitaminas y minerales, tiene un bajo índice glucémico por lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y puede ser consumida por diabéticos; es fuente natural de ácido fólico y está recomendada en las mujeres gestantes; protege al cuerpo de los radicales libres ya que es fuente de antioxidantes.
Considerada para muchos como una pócima milagrosa, se destaca que evita el estreñimiento y facilita el transito intestinal.
El sistema inmune es uno de los mas favorecidos con su consumo ya que lo fortalece, las personas convalecientes tras alguna cirugía logran experimentar múltiples beneficios si incluyen esta fruta en su dieta.
Los procesos de cicatrización se ven favorecidos con su ingesta y el proceso de envejecimiento se ralentiza, siendo la piel la gran favorecida.
Especialistas aseguran que comer un par de kiwis antes de dormir puede regular la calidad del sueño, así que las personas que padecen insomnio podrían encontrar en esta fruta un aliado que les ayude a tener un descanso reparador.
Kiwi verde o amarillo es una excelente opción en la alimentación, una fruta muy recomendada.
